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（一）要提高政治站位。深刻认识做好食品安全工作的重要意义，食品药品安全关系到人民群众身体健康和生命安全，也事关全镇经济高质量发展和社会和谐稳定。
（二）要把握重点环节。全面提升食品安全监管能力和保障水平，要认真落实“四个最严”要求，全面加强监管，确保食品药品安全监管全方位、无死角。
（三）要强化责任担当。推动食品安全各项工作取得实效，食品安全关系千家万户、关系生命安全，任务艰巨、责任重大，各部门要以对人民群众高度负责的态度，尽心尽责，扎实工作，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。
（四）要强化监督管理。对学校食堂等餐饮单位要一月至少两次的监督检查，辖区商店至少一月一次监督检查，辖区卫生室至少一月一次的监督检查。
（五）要管好坝坝宴备案。各村要认真履职，严格监管辖区坝坝宴，提倡“红事缓办、白事简办，宴会不办”，坝坝宴要严格落实《四川省农村地区坝坝宴新冠肺炎疫情防控指导意见》。
