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一是领导带队检查，突出重点。由分管食品安全的副乡长带队，检查辖区内超市、饭店、菜市场等人员密集场所，重点检查从业人员健康证、经营场所及后厨卫生、餐饮具消毒、“三防三白”落实情况等，督促企业落实食品安全主体责任，切实履行相关规章制度。
二是加强值班值守，确保安全。严格实行领导带班，值班人员24小时值班制度，科学完善应急处置预案，提高应急处置能力。一旦发生食品安全突发事件，规范程序上报并迅速采取有力措施妥善处置，确保人民群众生命健康安全。
三是开展线上宣传，增强意识。通过微信公众号、网格群发布消费提示等方式开展节前食品安全宣传工作，提高经营者对产品质量、食品安全的把控意识，增强群众的食品安全自我保护意识，引导居民群众树立食品安全意识和科学健康的消费观，保障广大群众饮食安全和身体健康。
