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一是聚焦群众关切，加强风险防控。乡安办以学校食堂、校园周边、商店副食、餐饮企业、野生食物食用等热点、焦点作为重要内容进行安排部署，实施校园食品安全守护、摊贩食品安全治理、食品行业专项清理整治等行动，强化宣传与教育结合，压实压紧工作责任，不断营造食品安全健康环境。
二是坚持突出重点，强化治理提升。紧紧围绕农产品产地环境、种养殖环境、销售交易、餐饮消费等重要环节，白酒酿造、肉制品等重点品种，超市、餐饮店、农家乐、小作坊等重点区域，开展农药兽药使用减量和产地环境净化、农村假冒伪劣食品治理、餐饮质量安全提升、小作坊治理提升等专项行动，明确了治理任务，着力解决重点问题，优化食品安全环境。
三是广泛宣传，群众意识再提升。充分利用“村村响”大喇叭、宣传栏、微信群、上门入户等宣传手段，广泛宣传食品安全知识，提高群众辨别食品质量的能力，熟悉食品相关标识，做到“三无”产品不买、不合格产品不买、过期产品不买。
