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（一）加强组织领导，做到严防严控。把禁食禁售野生菌工作作为当前食品安全工作的重要内容来抓，切实增强工作的紧迫性和责任感。进一步完善领导小组，明确工作任务，抓好工作落实、责任落实，严防野生菌中毒事故发生。

（二）加强预警宣传，引起高度重视。充分发动各村（社区）在辖区农贸市场、学校、超市等重点场所张贴禁食禁售野生菌预警公告。同时利用微信工作群、村村通广播等方式大力宣传野生菌中毒主要原因、认识误区及中毒后自救措施等相关知识，提醒广大群众不采摘、不收购、不加工、不食用野生菌。

（三）加强应急值守，确保信息畅通。加强应急值守工作，畅通信息渠道，做好处置重大食品安全事故应急准备工作，应急办、食安办及街道值班人员24小时保持通讯畅通，一旦发生中毒事故，及时准确上报相关信息并采取应急措施，确保把风险降到最低。