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上西街道:三举措加强农村集体聚餐食品安全管理工作
发布时间: 2023-02-10   来源: 上西街道   信息类型: 乡镇(街道)动态    浏览量:次
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一是严格落实责任。上西街道高度重视,成立农村食品安全集体聚餐工作小组,明确工作人员,进一步落实工作职责,通过制定防范措施及应急预案,全面完善、建立健全和落实食品安全责任,切实守住农村集体聚餐食品安全底线,努力将农村集体聚餐的食品安全风险隐患消除在萌芽状态,有效预防群体性食源性疾病的发生。

二是加强报备监督。各村(社区)集体聚餐超过50人以上的“红白喜事”,举办者必须提前2天进行申报、登记,并签订食品卫生安全承诺书;村(社区)食品安全协管员进行全程监督,发现可疑集体食物中毒事件,迅速开展救治,并及时上报,最大限度减少损失。

三是加强宣传教育。通过农村群众喜闻乐见、通俗易懂的方式大力宣传食品安全知识,使其认识到农村集体聚餐的风险隐患。教育农村集体聚餐举办者、承办者守法诚信,切实落实主体责任。深化移风易俗,倡导“喜事新办,丧事简办、小事不办”,营造“文明用餐、节俭办事、减少浪费”的良好氛围。

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